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1.氨氮、亚硝酸盐的主要来源:氨氮指的是以氨或铵离子形成存在的化合氨。由水产动物的排泄物、残饵、
浮游生物残骸等分解后产生的氨氮(有毒),氨氮在水体中经消化细菌硝化作用,形成硝酸盐(无毒)的
中间产物亚硝酸盐(有毒)。
2.氨氮、亚硝酸盐的影响因素
含量、毒素影响因素 | 水温越高 | PH越高 | 溶氧越高 | 盐度越高 |
氨氮 | 含量降低 | 毒素越高 | 含量越低 | 毒素越低 |
亚硝酸盐 | 含量越高 | 毒素越低 | 含量越低 | 毒素越低 |
3.氨氮、亚硝酸盐的渗透形式,毒性机理及虾中毒表现症状。
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渗透形式 | 毒性机理 | 毒表现症状 |
氨氮 |
通过鳃、体表 |
血氨升高,导致细胞活动障碍,属急性中毒 | 鳃肿、肠炎、痉挛、狂游、浮边,严重中毒,死亡速度较快 |
血液中的亚铁血红蛋白被氧化成高铁血红蛋白,失去载氧能力,导致机体缺氧,属慢性中毒 | 黄鳃、黑鳃、肝萎缩、肠炎、肠积水、软壳,尤其虾蟹在脱壳期,易发生偷死现象 |
4.氨氮、亚硝酸盐的综合管理
遇到阴雨天,由于氨氮过高,导致大量水产养殖动物急剧中毒,诱发狂游、浮边、痉挛等症状;或由亚硝酸盐过高且水产养殖动物中毒已久,诱发大量养殖动物浮边、狂游、黑腮较多,甚至并列有细菌病毒感染。这些情况,都会导致水产养殖动物大批量死亡,应及时作捕捞处理。因此,氨氮、亚硝酸盐的管理应提前管理、综合管理:
(1).水源管理:尽量使用不含氨氮、亚硝酸盐的水源。若含有氨氮、亚硝酸盐或含铁较高的水源,必须用净水池做净化处理。
(2).藻相和菌相平衡管理:通过有益菌群和有益藻类互相调节,生态分解、吸收氨氮、亚硝酸盐。因此,要作适量补肥补有益菌群,把池水调成活、嫩、爽的含硅藻和绿藻为主的黄绿色水,是至关重要的。
(3).盐度管理:池水的盐度亦称为矿化度,指水中钠、钾、钙、镁、氯、和碳酸氢钠等8种离子的总量。1千克水中所含溶解盐类的克数称为盐度。盐度在0.05%以下的水称为淡水各种海淡水养殖动物或生物对盐度都有一定的适应范围和对盐度变化的忍耐程度。盐度是指实用盐度的简称,是指温度为15℃、压强为标准大气压下的海水样品的电导率,与同温同压质量比为32.4356*10-3的标准氯化钾溶液的电导率的比值以符号S表示。其测定有电导率测定法和密定计法(俗称比重计法)。池水含一定量的氨氮、亚硝酸盐,适量的提高盐度,会降低氨氮、亚硝酸盐对海淡水养殖动物的毒性,同时也要考虑各种海淡水养殖动物对盐度的适应程度。
5、如何预防及处理氨氮问题?
氨氮主要来源于水生动物的排泄物、肥料、被微生物分解的饲料、粪便及动植物尸体。氨氮是水体中氮循环的一个阶段,氨的毒性取决于水体中的非离子氨,水体中的氨氮偏高会使水生动物中毒,急性中毒时可发生浮头、肌肉痉挛、眼球出现回转反射障碍,甚至出现异常旋转游泳等症状,严重时窒息死亡,容易出现亚急性和慢性中毒。降低水体中氨氮含量的措施:
1、预防措施:
养殖期每10-15天使用一遍调水、改底产品。常见调水产品:"复合枯草芽孢杆菌"、"EM菌王"、"活菌王"、"亚硝氨净"、"碧水安三代"、"爽水素"。常见底改产品:"底净爽水素" ,底质清理剂,"六效底速效底安"等。
2、氨氮偏高甚至氨氮中毒的处理措施:
A、换水、注入新水。
B、早上全池泼洒“爽水素” 500-1000g/亩.米 ,下午用“活水王” 1-2kg/亩·米。第二天使用“强力调水解毒灵” 500-1000g/亩.米或碧水安三代 250-500ml/亩·米。配合使用“底质清理剂” 0.5-1kg/亩·米、“改水增氧剂” 500-1000g/亩.米。
C、早上使用“亚硝氨净” 250-500g/亩·米, 下午用“活水王”1-1.5kg/亩·米。第二天使用“复合枯草芽孢杆菌”或“复合芽孢杆菌” 250-500g/亩·米、“EM菌王”或“EM菌调水王”、“活菌王” 0.5-1L/亩·米。
D、先用"六效底康""底复康""速效底安"250-500g/亩·米再用“活水王” 1-1.5kg/亩·米。之后用活菌调水。
6、如何预防及处理亚硝酸盐问题?
水体中亚硝酸盐偏高会使水产动物中毒,鳃丝呈紫红色往往会引起"死底症""偷死症""冒底"等症,降低水体亚硝酸盐含量主要有以下预防措施:清淤、干塘、加换新水、增加溶氧、避免过量投喂、定期使用微生态制剂及底质改良剂等。
降低水体中亚硝酸盐含量的措施:
1、预防措施:
A、定期检测水质,及时发现及时处理。
B、定期使用"绿生元""复合芽孢杆菌"或"EM菌王""活菌王”改良水质。
C、定期使用"六效底康"或"底复康"。
D、换水,注入无污染的水。
2、亚硝酸盐偏高的处理:
A、增加增氧机的开机时间,下午泼洒"绿生元"10-15g/亩·米,并在夜晚干洒“改水增氧剂” 500-1000g/亩.米。
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联系人:陆先生
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